Vin - Oenologie, Musique
Malviès 11300
Le 29/07/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale - réservation obligatoire
Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Carcassonne 11000
Le 15/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme de ce jeudi : le Domaine de La Sapinière, terroir de Carcassonne, où Joëlle et Dominique Parayre vous attendent, sans réservation. Restauration possible sur place. Animation musicale.
Patrimoine - Culture, Artisanat
Saissac 11310
Le 08/08/2021
Campements et animations avec cavaliers, archers, artisans … les 7 et 8 août. Immergez- vous dans le Moyen Âge avec les compagnies : - Au cœur des légendes - Nobles et Vilains - Terre des templiers de St Jean d’Acre - Cœur de Tr’âme L'accès à l'animation est soumise au pass sanitaire et comprise dans le prix d'entrée habituel au château. /!\ En raison des mesures sanitaires, la restauration initialement prévue pour dimanche 8 août est annulée.
Musique, Chorale - Chant
Lézignan-Corbières 11200
Le 20/08/2021
Vivez un été musical sur Lézignan-Corbières. En première partie de cette soirée, Claude Marti, l'éternel jeune homme à l'accent du Sud interprétera des chansons extraites de son dernier album. Ce sera ensuite au tour de Nadau : la cornemuse landaise qui s'engueule avec la guitare électrique, le chant traditionnel qui se frite et se frotte avec la musique. Un spectacle bilingue de 2 heures : humour, impertinence, poésie, tendresse. Restauration et boissons sur place. Pass sanitaire obligatoire
Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert
Alaigne 11240
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.
Vin - Oenologie, Musique
Routier 11240
Le 05/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
Patrimoine - Culture, Artisanat
Saissac 11310
Le 07/08/2021
Campements et animations avec cavaliers, archers, artisans … les 7 et 8 août. Immergez- vous dans le Moyen Âge avec les compagnies : - Au cœur des légendes - Nobles et Vilains - Terre des templiers de St Jean d’Acre - Cœur de Tr’âme L'accès à l'animation est soumise au pass sanitaire et comprise dans le prix d'entrée habituel au château. /!\ En raison des mesures sanitaires, la restauration initialement prévue pour dimanche 8 août est annulée.
Artisanat
Saint-Papoul 11400
Le 08/07/2021
Venez à l'encontre des produits locaux et artisanaux à travers les nombreux stands présents. Restauration sur place.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique
Caux-et-Sauzens 11170
Le 05/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
Vin - Oenologie, Musique
Belvèze-du-Razès 11240
Le 22/07/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale - pas de réservation.
Musique, Vin - Oenologie
Montclar 11250
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme : restauration - animation musicale - Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Arzens 11290
Le 08/07/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Rose et Paul de 18 H à 23 H Au programme : Groupe de Rock Anglais en Live Planche de tapas des producteurs de la région Occitanie (foie gras, huîtres, fromage de chèvre, cargolade, ...) et bien-sûr le vin du Domaine. Verre de dégustation: 2€
Vin - Oenologie, Musique
Saint-Martin-de-Villereglan 11300
Le 12/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
Vin - Oenologie, Concert, Musique
Alaigne 11240
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : Restauration, concert. Pas de réservation.
Concert, Musique, Vin - Oenologie
Montréal 11290
Le 19/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : restauration, concert. Pas de réservation. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées.
Vin - Oenologie, Musique
Malviès 11300
Le 19/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale. Pas de réservation.
Vin - Oenologie, Musique
Villesiscle 11150
Le 12/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Arzens 11290
Le 12/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Carcassonne 11000
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.
Vin - Oenologie, Musique
Villesiscle 11150
Le 19/08/2021
Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir en juillet et août chez les vignerons de l’AOC Malepère pour un moment convivial de découvertes de leurs vins… Au programme : restauration, animation musicale ! Pas de réservation.
Culte et religion, Musique, Concert, Musique classique
Carcassonne 11000
Le 13/11/2021
Concert de clôture, au bénéfice de la restauration de l’église ( Fondation du Patrimoine). Violon et Orgue par Nathalie DESCAMPS, Hautbois ( Toulouse) et Henri ORMIERES ( orgue ) : œuvres de Bach, Haendel, Rheinberger ( collecte )
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 08/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.
Repas - Dégustation
Arques 11190
Le 07/08/2021
Avec la participation de "L'épée de Gaston" et la fauconnerie de Cazilhac. Restauration sur place.
Fête, Spectacle
Moussoulens 11170
Le 28/08/2021
Théâtre : "Vincent, La vraie histoire de Vincent Van Gogh" présenté par Cicada Productions. Pièce de Léonard Nimoy. Août 1890. Quelques jours après la mort du peintre Vincent Van Gogh, les rumeurs vont bon train à Paris. Certains disent qu’il était un fou sans le sou, un clochard et un artiste médiocre qui sera vite oublié. Son frère Théo, le confident et le bienfaiteur de Vincent, est atterré et révolté. Ce soir, il espère bien rétablir la vérité… Tout public, durée 1h15. RDV place du 11-Novembre (derrière l'église). L'entrée au spectacle est conditionnée à la présentation à la billetterie d'un pass-sanitaire ou bien d'un test RT- PCR négatif pour les personnes de + de 17 ans. Spectacle programmé par l'association AVEC, dans le cadre de la saison L'Envolée, de Carcassonne Agglo. Possibilité de restauration sur place, repas proposé par le comité des fêtes de Moussoulens (sous les halles, place du Calcadis, 15€ / 8€ enfants de – 12 ans). Réservation obligatoire (jusqu'au 25 août) et renseignements auprès de Valentin : 06 14 54 33 73.
Musique
Villesèquelande 11170
Le 07/08/2021
"Bulles de Canal", évocation en poésie et musique du Canal du Midi, signée par l'architecte Hans Walter Müller, l'artiste Jacques Perdigues et le musicien Nihil Bordures. Des volumes gonflables aux allures de bulles géantes donneront vie, dans toute leur démesure, à la rencontre entre l'Océan Atlantique et la Mer Méditerranée. Création originale pour le festival "Escale culturelle". En parallèle, toute la journée à partir de 11h, animations gratuites : ateliers pédagogiques et ludiques des "Savants fous", le kiosque aux contes avec Thierry De Capella, quiz pédagogiques d'Aimé Phiorès, tables-rondes, expositions, marché de producteurs, spectacle poétique son et lumière le soir à la tombée de la nuit... Restauration sur place. Organisé par l'Entente pour le Canal du Midi, qui regroupe l'Etat, les Voies navigables de France (gestionnaire du Canal du Midi), La Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée et les Départements de l’Aude, la Haute-Garonne, de l’Hérault et du Tarn.
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Thézan-des-Corbières 11200
Le 16/10/2021
La famille Latham vous accueille au Château Saint Estève à partir de 19 H, une magnifique bâtisse en pierres qui a traversé le temps. En début de soirée et pour les plus curieux, visitez leur chai empreint d'histoire et rendant hommage à Henry de Monfreid, ancêtre de la famille, aventurier et écrivain. Spécialement pour le Fascinant week-end, profitez d’une soirée musicale avec restauration afin de découvrir les différentes cuvées du château dans une ambiance conviviale et décontractée. Entrée gratuite. Vente de vin au verre et à la bouteille. Repas Food Truck "Le Titube" - planche de tapas à partager de 10€ à 15€.
Visite guidée, Repas - Dégustation
Lagrasse 11220
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant ce lieu empreint de magie. Enfin, la dégustation terminera la visite, à la fois gourmande et surprenante. Vous n’en reviendrez pas d’aimer autant le vinaigre ! Possibilité de restauration et de logement sur place au restaurant le 1900. Visite et dégustation gratuite. Départs toutes les heures de 9 H à 17 H.
Festival généraliste
Belflou 11410
Le 28/08/2021
Ganguise Festival les 28 et 29 août 2021. 9h30 : Ouverture Festival / Café d’accueil / Inscriptions 10h00 - 17h00 : Animations jeux en bois / Tir à l’arc / Rallye environnement / Test matériel / Circuit VTT (challenge STRAVA) 10h30 : Dernier départ randonnée 12h30 : Ravitaillement de fin et restauration sur place sans réservation 13h30 - 15h30 : Animations gratuites base nautique, découverte Paddle, Canoë, Hobby Cat 15h00 - 18h00 : Animations gratuites base Cap Ganguise, Domaine le Cathare * Découverte Run archery, Kart à pédales (par groupe de 8 maximum), Animation Course d’orientation avec parcours différents * Méga Paddle 8 places 19h00 : Apéritif et animations musicales avec Dominic 20h00 : Repas traditionnel (sur réservation par mail capganguise@gmail.com, nombre limité) Services : Plan des 3 sites et animations au cœur du Parc du Château (Village Festival) Restauration rapide sur place et sur réservation pour le Cassoulet du samedi soir (100 personnes) et la Fideua du dimanche midi (70 personnes) Hébergements sous tente / yourtes et en chalets possible au Domaine le Cathare par mail : capganguise@gmail.com
Patrimoine - Culture, Exposition
Puilaurens 11140
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Le Château de Puilaurens vous accueille pour les JEP de 10h à 18h. Tarif réduit unique pour les adultes et gratuit pour les enfants. Le samedi et le dimanche une visite guidée du site sera proposée (inclus dans le billet d’entrée). À l’accueil du site, plusieurs expositions vous parleront du château au fil du temps, des campagnes de fouilles et de la restauration en cours de la forteresse.
Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie
Montolieu 11170
Le 18/09/2021
Reliure et restauration de livres seront au programme de cette table ronde-projection proposée par le Musée des arts et métiers du livre de Montolieu, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine. Mireille Porterie, de l'association l'Atelierre, basée à Arles, viendra évoquer son métier qui est à la fois un art et une passion. Ce samedi et ce dimanche, l'entrée au Musée sera gratuite.
Patrimoine - Culture
Puichéric 11700
Le 19/09/2021
Visite de la cour restaurée du Château de Puichéric, par ses propriétaires, et présentation de son histoire, suite aux différents travaux de restauration, financés en partie par la DRAC, les fonds européens et la Fondation du Patrimoine. A partir de 12 ans. Entrée gratuite, sur inscription, limitée à 40 personnes par heure.
Patrimoine - Culture
Puichéric 11700
Le 19/09/2021
Visite de la cour du Château, par les propriétaires, après les travaux de restauration, financés en partie par la DRAC, les fonds européens et la Fondation du Patrimoine. Une belle occasion de découvrir également l'histoire de ce haut lieu du village de Puichéric. A partir de 12 ans. Sur inscription. Limité à 40 personnes par heure.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 13/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire 11250
Le 14/11/2021
8ème Rendez-vous des Vins bio de l’Aude, dans l’enceinte de l’Abbaye de Saint hilaire, berceaux du plus vieux brut au monde. Lors de ce week-end, les visiteurs auront donc la possibilité de déguster et faire leurs achats parmi 60 vins regroupant différentes AOP (Limoux, Corbières, Minervois…) et IGP (Haute-Vallée de l’Aude, Pays d’Oc…). Cette année, un vigneron de Haute Garonne (Villaudric) est également invité. Le visiteur sera accueilli à l’entrée avec un livret des vins exposés et un verre sérigraphié, lui permettant de déguster à sa guise. Les vignerons seront présents et pourront répondre aux questions autour des tables de dégustation, dans un esprit particulièrement convivial. Ateliers, expositions, dégustations avec accords mets et vins, balade vigneronne, chasse aux trésors pour les enfants mais aussi de la restauration BIO sur place vous serons proposé sur les deux jours. L’entrée (5€/pers) permet d’avoir accès aux dégustations des vins avec un verre sérigraphié et à l’ensemble des animations.
Fête, Atelier, Pour enfants, Artisanat
Caunes-Minervois 11160
Le 28/11/2021
Créateurs, artisans, professionnels ou amateurs vous attendent pour préparer vos cadeaux de Noël. Organisé par l'amicale des sapeurs-pompiers de Caunes-Minervois. Animations pour les enfants, buvette, restauration. Parcours ludique adapté aux enfants pour découvrir le monde des sapeurs pompiers, atelier création de lettre au Père Noël de 11h à 15h, ouverture des lettres par le Père Noël 15h à 16h. Port du masque obligatoire dans le foyer.
Jazz - Blues, Musique, Fête, Marché, Concert
Tourouzelle 11200
Le 04/12/2021
"Festia'Noël" de 10 H à 19 H : village de Noël à Festiano. Marché de créateurs et producteurs - animations enfants - restauration sur place. de 19 H à 22 H : apéro concert avec l'ensemble Belleville/Jazz manouche
Fête, Artisanat, Foire - Salon
Brousses-et-Villaret 11390
Le 16/11/2021
Marché de producteurs locaux et artisanat local. De nombreux exposants seront prévus les 16 novembre et 14 décembre pour vous proposer de nombreuses idées cadeau pour Noël ! Possibilité de restauration sur place. Animations culturelles ponctuelles.
Fête, Marché
Cucugnan 11350
Le 11/12/2021
Artisanat, animations et restauration au programme du marché de Noël et Fêtes des Lumières à Cucugnan les 11 et 12 décembre de 15h à 22h.
Fête, Artisanat, Foire - Salon
Brousses-et-Villaret 11390
Le 14/12/2021
Marché de producteurs locaux et artisanat local. De nombreux exposants seront prévus les 16 novembre et 14 décembre pour vous proposer de nombreuses idées cadeau pour Noël ! Possibilité de restauration sur place. Animations culturelles ponctuelles.
Fête, Marché
Cucugnan 11350
Le 12/12/2021
Artisanat, animations et restauration au programme du marché de Noël et Fêtes des Lumières à Cucugnan les 11 et 12 décembre de 15h à 22h.
Cirque - Marionnette, Fête, Marché, Balades
Quillan 11500
Le 11/12/2021
NOUVEAUTÉ 2021 : le marché de Noël aura lieu de 10h à 22h au gymnase. Marché avec une quarantaine d'exposants, avec un large choix de cadeaux parmi les stands de produits locaux, restauration sur place, maquillage pour tous. Programme des animations : - de 10h à 18h : mini ferme vivante - 11h45 : à ne pas rater déambulation de la compagnie des Clowns, ils sont tous différents et un sur échasse. - de 14h à 18h : balades en calèche - 16h : déambulation de la compagnie des Clowns - de 14h à 21h : venez jouer avec la Lud'aude et leur hotte pleine de jeux ! - de 17h30 à 19h30 : ambiance festive avec les Hauts de l'Aude - 20h30 : déambulation de la compagnie des Clowns Et bien sûr, ne ratez pas la venue du Père Noël ! Toutes les animations sont gratuites, le pass sanitaire est obligatoire.
Vin - Oenologie, Marché, Repas - Dégustation
Badens 11800
Le 06/11/2021
L’Ostal du Domaine de Borie Neuve rouvre ses portes pour un grand marché de producteurs locaux d'automne. Dès la fin de matinée, l'équipe vous fera découvrir les savoirs-faire locaux et produits du terroir. Au programme : marché de produits locaux, restauration sur place, dégustation des vins du Domaine et animation musicale ! Réservation de tables au 04 68 79 28 62.
Villeneuve-Minervois 11160
Le 06/03/2022
Pour cette édition 2022, la Confrérie Los Trufaïres de Vilanova de Menerbès, la municipalité et l’ensemble des partenaires associés, organisent leur journée Truffe et Patrimoine à Cabrespine. Marché et repas à emporter ! Cette manifestation est une opération gourmande et conviviale organisée chaque année sur un des trois villages du Triangle d'Or de la Truffe (Villeneuve-Minervois, Cabrespine et Trassanel). Tous les bénéfices récoltés durant cette journée sont utilisés pour la restauration du patrimoine de la commune organisatrice. Dès 9h30, marché des produits du terroir : marché aux truffes, marché de producteurs, stand de La Confrérie et ses produits truffés vous y attendent. Programme détaillé à venir. Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes barrières.
Fête, Artisanat
Villedubert 11800
Le 12/12/2021
Deux jours de marché de Noël ! C'est ce que propose le comité des fêtes de Villedubert qui attend une cinquantaine d'exposants. Chacun devrait trouver là quelques cadeaux de choix. Il y en a pour tous les goûts ! - Pôle artisanal - Décorations de Noël - Bijoux - Jeux et jouets - Gastronomie & tradition - Artisanat du monde - Restauration - Habillement & équipement de la personne - Décoration et Arts de la table. Pass sanitaire obligatoire.
Vie associative, Visite guidée, Vie locale
Moussoulens 11170
Le 30/12/2021
Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.
Vie associative, Visite guidée, Vie locale
Moussoulens 11170
Le 11/12/2021
Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Port du masque obligatoire. Respect des gestes barrière et de la distanciation physique. La culture et la récolte de la tuber melanosporum (alias truffe) sont devenues une réalité dans l'Aude. 500 Audois sont maintenant rassemblés en association pour faire partager leur passion du diamant noir.
Repas - Dégustation, Fête, Marché, Artisanat
Alaigne 11240
Le 28/11/2021
Le marché de Noël regroupera cette année un marché gourmand, de l'artisanat, un grand choix d'idées cadeaux pour Noël, des animations et des espaces de restauration sur place ou à emporter.
Vin - Oenologie, Visite guidée
Moussoulens 11170
Le 23/01/2022
Fête départementale de la truffe et du vin du Cabardès, depuis plus de vingt ans ! Les Ampélofolies se déroulent, chaque année, à Moussoulens et vous invitent à un voyage entre truffe et vin. Les vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques, en particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges, et les cépages méditerranéens syrah, grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles du Cabardès, la truffe noire, présente dans nos garrigues, est un atout fabuleux pour sublimer les plats. Ces trésors titilleront vos papilles le jour de la fête des Ampélofolies du Cabardès. Programme : - 8h30 : Contrôle et tri des truffes. - 9h30 : Ouverture de la vente des truffes et marché du terroir, au fil de la matinée jusqu'à 12h30. - 10h : Visite viti-trufficole commentée. - 11h : Démonstration de recette truffée. Petite restauration truffée et vins du Cabardès. Animation musicale par Polpercu. Tombola au profit de l'association SuperLéo, qui lutte contre le syndrome d'Angelman (1€ le billet, produits du terroir et truffes à gagner). Entrée libre, port du masque obligatoire, respect des gestes[...]
Fête, Artisanat
Villedubert 11800
Le 11/12/2021
Deux jours de marché de Noël ! C'est ce que propose le comité des fêtes de Villedubert qui attend une cinquantaine d'exposants. Chacun devrait trouver là quelques cadeaux de choix. Il y en a pour tous les goûts ! - Pôle artisanal - Décorations de Noël - Bijoux - Jeux et jouets - Gastronomie & tradition - Artisanat du monde - Restauration - Habillement & équipement de la personne - Décoration et Arts de la table. Pass sanitaire obligatoire.
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Paraza 11200
Le 27/11/2021
L’association Loisirs et traditions organise la 7ème Foire au gras qui aura lieu dans la salle polyvalente le samedi 27 novembre de 8 H 30 à 16 H. De nombreux producteurs locaux et régionaux vous proposeront des produits de leur ferme : foie gras, canards gras, magrets, volailles, mais aussi noix, huiles, miel, pommes, fromages, vins... Restauration sur place sur réservation.